Le rôle de l hôtellerie a fondamenta-lement changé : la promesse d une bonne nuit de sommeil ne suffit plus. Le secteur se concentre sur de nombreux nou- veaux défis, bien plus complexes, car moins tangibles et touchant à des univers pouvant sembler plus ou moins éloignés de l hôtellerie au sens traditionnel. À l origine de ce change- ment, une prise de conscience : l hôtel appar- tient à un univers local, quand bien même historiquement il s adressait à des clients venus d ailleurs. D où une attention nouvel- lement portée sur l intégration de ce dernier à différents niveaux dans son environnement. Prises de conscience Au premier degré, il s agit d une prise de conscience écologique, à travers l attention croissante portée à limiter son empreinte (réduction des déchets, économie d énergie, recyclage ). En tant qu actif immobilier
Finie l hôtellerie traditionnelle, la nouvelle génération d hébergements est hybride, vise une population plus éclectique, de l étudiant à l habitant du quartier, sans exclure le traditionnel touriste.
L hôtel n est plus un simple toit pour passer la nuit, mais un vrai lieu de régénération humaine et urbaine. Dans une société où tout s accélère, où l incertitude fait désormais partie des variables
à gérer, il doit à la fois répondre à des attentes d utilisateurs divers et être un moteur de la transformation du territoire dans lequel il s inscrit.
EN COUVERTURE / VERS DES VILLES DURABLES ET DÉSIRABLES
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comme dans son exploitation, l hôtel peut à chaque niveau incarner la notion d actif durable. Et cela n est plus facultatif ! Puis, vient la prise de conscience d apparte- nir à un quartier, une ville, une culture, une économie à tout un écosystème local au moment où toute la société et la ville dans leur ensemble tendent à s internationali- ser, à se globaliser. L hôtel dans la ville de demain doit répondre à ce paradoxe et viser une nouvelle cible : la population locale, dont les besoins et les attentes évoluent en permanence, sans perdre la population de passage qu il adresse historiquement. Dans certains quartiers, l hôtel nouvelle génération peut même prétendre au titre de locomotive économique grâce au dyna- misme porté par les utilisateurs, et en implantant des services et des aménités nouvelles tels que coworking, centre de fitness, salle de réunion/séminaire pour les
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Par Sophie de Becdelièvre, Real Estate Director France,
The Student Hotel
Une hôtellerie inclusive inscrite dans son territoire
parcours professionnel
50 | Magazine Business Immo #168 Septembre 2020